кулинарныешедевры

Пирог с клубникой и творогом Ингредиенты: -творога — 250 Грамм (плюс 250 г в начинку) -сливочного масла — 250 Грамм -яйца — 2 Штуки -сахара — 100 Грамм -разрыхлителя — 2 Чайных ложки -муки — 400 Грамм -ванилин — По вкусу (начинка) -сахарная пудра — По вкусу (из 100 г сахара) начинка)  клубники — 400 Грамм (начинка)  крахмала — 1 Ст. ложка ( начинка) Как приготовить "Пирог с клубникой и творогом" 1. Перемешать в миске творог, яйца, сахар и растопленное на водяное бане сливочное масло. 2. Добавить разрыхлитель и муку. Замесить не очень крутое тесто. 3. Приготовить начинку. Перемешать творог, сахарную пудру и ванилин. Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать форму для пирога маслом и выстелить бумагой для выпечки. Выложить тесто в форму и сделать бортики по краям. Вы можете оставить немного теста для украшения пирога. 4. Выложить на тесто творожную начинку, а затем ягоды клубники. Посыпать крахмалом. 5. Украсить пирог полосками оставшегося теста. 6. Выпекать пирог в духовке в течение 30 минут до золотисто-коричневого цвета. #кулинария  #кулинар  #кулинарю  #кулинарим  #кулинарнаяшкола  #кулинарный  #мастеркласс  #кулинарнаякнига  #кулинарнаястудия  #кулинариядома  #кулинарноешоу  #кулинарныйблог  #кулинарнаяакадемия  #кулинарныешедевры  #кулинарныйэксперемент #украина #еда #едаялюблютебя #днепр #рецепты #кухня #повар #кулинариядома #кулинар #инстаеда #инстатаг #инстаодесса #инстамир #лучшиерецепты🥗 #инстафуд #инстаднепр #инстакиев

Салат "МЕКСИКАНСКИЙ" Ингредиенты: - 250 гр. консервированной кукурузы - 200 гр. копчёной колбасы - 2 плавленных сырка - 2 упаковки сухариков с беконом - Зелёный лук - Майонез Приготовление. 1. Порезать колбасу полосками 2. Натереть сырки на тёрке. 3. Смешать колбасу, сырки, кукурузу и сухарики. Добавить майонез и хорошо перемешать. 4. Сверху посыпать мелко нарезанным зелёным луком. Салат готов. Быстро, а главное вкусно)) #кулинария  #кулинар  #кулинарю  #кулинарим  #кулинарнаяшкола  #кулинарный  #мастеркласс  #кулинарнаякнига  #кулинарнаястудия  #кулинариядома  #кулинарноешоу  #кулинарныйблог  #кулинарнаяакадемия  #кулинарныешедевры  #кулинарныйэксперемент #украина #еда #едаялюблютебя #днепр #рецепты #кухня #повар #кулинариядома #кулинар #инстаеда #инстатаг #инстаодесса #инстамир #лучшиерецепты🥗 #инстафуд #инстаднепр #инстакиев

Фриттата с катрофелем и ветчиной Ингредиенты: ветчина 150 г зеленый лук 1 пучок картофель 1 кг молоко 1/2 стакана оливковое масло 2 ст. л. соль и перец по вкусу сыр Пармезан 50 г яйца куриные (крупные) 8 шт. Приготовление: Лучше фриттаты может быть только фриттата с ветчиной и зеленым луком. А если еще добавить картофель, то получится невероятно сытное блюдо, которое подходит не только для завтрака, но и для обеда. Итак... Очистите картофель, нарежьте его тонкими кружочками и поместите в разогретое в сковороде (лучше - чугунной) оливковое масло. Посыпьте солью и перцем и готовьте картофель 10 минут на среднем огне, периодически помешивая, чтобы все кружочки картофеля равномерно подрумянились. Разогрейте духовку до 200 градусов. Пока картофель готовится, нарежьте зеленый лук и отделите белые части от зеленых. Белые части отправьте в сковороду к картофелю. Нарежьте ветчину и также отправьте ее в сковороду. В глубокой посуде смешайте яйца, молоко и натертый на терку пармезан. Тщательно взбейте и, когда смесь будет достаточно однородной, добавьте в нее зеленые части нарезанного лука. Как только картофель слегка размягчится (после 10 минут), влейте взбитые яйца в сковороду. Убедитесь, что жидкость распределена равномерно. Продолжайте готовить фриттату, не размешивая, еще 1-2 минуты или пока края не схватятся. Переместите сковороду в духовку и готовьте еще 20 минут. Начинайте проверять блюдо через 15 минут, т.к. оно может подгореть. Дайте фриттате настояться 5 минут перед подачей на стол. #кулинария  #кулинар  #кулинарю  #кулинарим  #кулинарнаяшкола  #кулинарный  #мастеркласс  #кулинарнаякнига  #кулинарнаястудия  #кулинариядома  #кулинарноешоу  #кулинарныйблог  #кулинарнаяакадемия  #кулинарныешедевры  #кулинарныйэксперемент #украина #еда #едаялюблютебя #днепр #рецепты #кухня #повар #кулинариядома #кулинар #инстаеда #инстатаг #инстаодесса #инстамир #лучшиерецепты🥗 #инстафуд #инстаднепр #инстакиев

Гречневый суп с грибами и картофельными клецками Ингредиенты: - !1! литра воды - 250 гр. шампиньонов - 1\3 стакана гречки - половина небольшой курицы или куриная грудка - 1 луковица - 1 небольшая морковь - 1 лавровый лист - зелень петрушки по вкусу - соль по вкусу Для клёцек - 3-4 шт. картофеля - 1 яйцо - 3-4 ст. ложки муки - щепотка соли Приготовление: Картофеля очистить, отварить до готовности, размять в пюре и остудить. Подготовленную курицу залить водой, варить до готовности. Гречку перебрать, слегка обжарить на сухой сковороде. Грибы очистить, порезать, обжарить на растительном масле пока не выпарится жидкость, добавить морковь тертую на терку и измельченный лук, обжарить все вместе до золотистого цвета. Курицу вынуть из бульона, добавить соль по вкусу и лавровый лист, всыпать гречку, варить до её готовности. Мясо курицы отделить от костей, порезать кусочками, вернуть в бульон. В картофельное пюре добавить соль, муку и яйцо, размешать, должно получится густое тесто, но такое чтобы его можно было брать ложкой. Чайной ложечкой в бульон опускать небольшие кусочки теста, помешать, как только клецки всплывут добавить обжаренные грибы с овощами и нарубленную зелень, перемешать, дать закипеть, варить еще минуты 3-4, пока клёцки не окрепнут. #кулинария  #кулинар  #кулинарю  #кулинарим  #кулинарнаяшкола  #кулинарный  #мастеркласс  #кулинарнаякнига  #кулинарнаястудия  #кулинариядома  #кулинарноешоу  #кулинарныйблог  #кулинарнаяакадемия  #кулинарныешедевры  #кулинарныйэксперемент #украина #еда #едаялюблютебя #днепр #рецепты #кухня #повар #кулинариядома #кулинар #инстаеда #инстатаг #инстаодесса #инстамир #лучшиерецепты🥗 #инстафуд #инстаднепр #инстакиев

Яблочные оладушки Ингредиенты: ● Крупные яблоки - 3-4 шт ● Сахар - 3 столовых ложки ● Ванилин ● Сода на кончике ножа ● Яйцо - 2 шт ● Щепотка соли ● Масло для жарки Приготовление: 1. Яблоки моем 2. Срезаем шкуру (хотя если не очень жесткая, можно и оставить) и натираем на крупной терке или в блендере.Смешиваем с сахаром и яйцами. Далее добавляем ванильный сахар и соду с мукой. 3. Муку необходимо добавлять постепенно, доводя тесто до консистенции густой сметаны.Сковородку разогреваем, но не слишком сильно. Оладьи не должны подгорать и должны хорошо пропекаться. 4. Жарим на сливочном или растительном масле небольшие оладьи (накладывать тесто можно столовой ложкой). 5. Подаются горячие яблочные оладушки с медом. #кулинария  #кулинар  #кулинарю  #кулинарим  #кулинарнаяшкола  #кулинарный  #мастеркласс  #кулинарнаякнига  #кулинарнаястудия  #кулинариядома  #кулинарноешоу  #кулинарныйблог  #кулинарнаяакадемия  #кулинарныешедевры  #кулинарныйэксперемент #украина #еда #едаялюблютебя #днепр #рецепты #кухня #повар #кулинариядома #кулинар #инстаеда #инстатаг #инстаодесса #инстамир #лучшиерецепты🥗 #инстафуд #инстаднепр #инстакиев

Жюльен с курицей и грибами Отличный рецепт приготовления жульена с курицей, грибами, луком, сыром и сливками. Сохрани 📌 Ингредиенты: Куриная грудка — 0,5 шт. Грибы шампиньоны или лесные — 150 г Репчатый лук (большого размера) — 1 шт. Сыр сулугуни или полутвердых сортов — 250 г Сливки — 0,5 стак. Сливочное масло — 1 ст. л. Мука пшеничная — 1 ст. л. Растительное масло — 2 ст. л. Перец чёрный молотый — 0,5 ч. л. Паприка — 1 щепотка Соль — 1 ч. л. Приготовление: 1. Для приготовления жюльена разогреваем духовку до 180ºC. 2. Половину куриной грудки отвариваем 15 минут в соленой воде, остужаем и нарезаем. 3. Вымытые грибы тщательно высушиваем полотенцем и нарезаем небольшими кусочками. 4. Сулугуни натираем на терке. Можно использовать по вкусу любой другой сыр полутвердых сортов. 5. Репчатый лук нарезаем полукольцами. 6. Подготовленный лук слегка обжариваем. 7. Выкладываем к луку подготовленные кусочки курицы и грибы. Солим, перчим и жарим смесь 5–8 минут. 8. В небольшую сухую сковороду выкладываем 1 столовую ложку муки и нагреваем. 9. Как только мука станет желтого цвета, добавляем сливочное масло и растапливаем, постоянно помешивая. 10. Сливки слегка взбиваем и вливаем в смесь из муки и сливочного масла. Соус не должен получиться слишком густым, если такое произойдет, то добавляем немного молока. Перемешиваем. 11. Выкладываем подготовленную смесь из курицы, грибов и лука в 3 порционные формы. 12. Добавляем равное количество подготовленного сливочного соуса. 13. Посыпаем натертым сулугуни. 14. Ставим подготовленные формы на противень, посыпаем сыр паприкой и отправляем запекаться на 14–16 минут, пока сыр не покроется золотисто-коричневой корочкой. 15. Подаем жюльен с курицей и грибами горячим. Приятного аппетита! #кулинария  #кулинар  #кулинарю  #кулинарим  #кулинарнаяшкола  #кулинарный  #мастеркласс  #кулинарнаякнига  #кулинарнаястудия  #кулинариядома  #кулинарноешоу  #кулинарныйблог  #кулинарнаяакадемия  #кулинарныешедевры  #кулинарныйэксперемент #украина #еда #едаялюблютебя #днепр #рецепты #кухня #повар #кулинариядома #кулинар #инстаеда #инстатаг #инстаодесса #инстамир #лучшиерецепты🥗 #инстафуд #инстаднепр #инстакиев

Домашний чизкейк Ингредиенты: печенье - 400 г сахар (4+1) - 5 ст.л.. масло сливочное - 100 г яйца куриные - 2 шт. творог (5-9%) - 3 пачки сыр плавленый ("Дружба") - 400 г соль - 1 щепотка лимон (цедра) - 1 шт. ванильный сахар Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты. 2. Печенье покрошить руками или пропустить через мясорубку до мелкой крошки (если будут встречаться крупинки — ничего страшного, так даже лучше). Тщательно смешать с 1 столовой ложкой сахара и мягким сливочным маслом, должно получиться тесто из крошек. 3. Разъемную (обязательно) форму для выпечки смазать сливочным маслом, и из крошек сделать дно и (по желанию) бортики. Поставить в предварительно нагретую до 180 градусов духовку на 7—10 минут, чтобы дно слегка зарумянилось. 4. В миске соединить творог, плавленый сыр, яйца, 4 столовые ложки сахара, 1 чайную ложку ванильного сахара, цедру лимона. Смешать миксером до однородной массы — сначала на низкой скорости, постепенно ее увеличивая. 5. Переложить творожную массу в форму, слегка разровнять и отправить в духовку на 30—35 минут. Выпекать при температуре 150—160 градусов. Когда корж зарумянится, вытащить его из духовки и, не дожидаясь, когда он остынет, ножом аккуратно провести вдоль бортиков, чтобы отделить от них пирог. В противном случае, остывая, пирог может потрескаться по поверхности. 6. Дать чизкейку остыть (лучше поставить на час в холодильник), по желанию посыпать тертым шоколадом, можно подавать с ягодным соусом. Приятного аппетита! #кулинария  #кулинар  #кулинарю  #кулинарим  #кулинарнаяшкола  #кулинарный  #мастеркласс  #кулинарнаякнига  #кулинарнаястудия  #кулинариядома  #кулинарноешоу  #кулинарныйблог  #кулинарнаяакадемия  #кулинарныешедевры  #кулинарныйэксперемент #украина #еда #едаялюблютебя #днепр #рецепты #кухня #повар #кулинариядома #кулинар #инстаеда #инстатаг #инстаодесса #инстамир #лучшиерецепты🥗 #инстафуд #инстаднепр #инстакиев

Что за трава? Ответ на 2-м фото 😊 #КулинарныеШедевры

Природа рисует красиво и необычно. Посмотрите, как это великолепно. Наш дизайнер тоже отлично рисует! Поэтому наша пачка лапши такая классная и гармоничная. Спрашивайте в магазинах города лапшу быстрого приготовления "Кеспебай"! #астана #kazbrand #казахстан #кеспебай #лучшаялапша #кулинарныешедевры #кулинарныерадости #foodblog #foodgram #foodpics #таквкуснее

Если вы видите этот пост, то ставьте оценки ❤️ всем спасибо. • Всем привет 👋🏻 Сегодня показываю ещё один ☝🏻 вариант приготовления 👨🏻‍🍳 оладушек 🥞 😊 • 🔥Если вам интересно, то присоединяйтесь ко всем читающим ❤️ • ❓Что понадобится для приготовления 👩🏼‍🍳 : 1️⃣ 2 яйца 2️⃣ молоко 🥛 250 мл 3️⃣ Сахар 50 г 4️⃣ мука пшеничная ( 100 г ) мука овсяная ( 110 г ) 5️⃣ 1 ч л соды 6️⃣ 1 ст л растительного масла 7️⃣ бананы 🍌 2 шт 8️⃣ шоколад 9️⃣ варенье, либо мёд 🍯, либо сгущенка и т.п • Вот и все 🤫❤️ Очень вкусные оладья, мне понравились оба варианта 😊 Всем их советую 🔥🤫 #кулинария #кулинар #кулинарю #кулинарнаяшкола #кулинарный #кулинарнаякнига #кулинарнаястудия #кулинариядома #кулинарныйблог #кулинарныешедевры #рецепт #еда #готовка #кухня #выпечка #пирог #салат #торт #повар #приготовление #рецепты #блюдо

Макароны с грибами и курицей Ингредиенты: макароны - 400 грамм свежие шампиньоны - 400 грамм куриное филе - 400 грамм мягкий плавленый сыр - 200 грамм соль растительное масло Приготовление: 1.Куриное филе помоем, обсушим и нарежем одинаковыми небольшими кусочками. 2.Выложим в глубокую сковороду с нагретым растительным маслом, посолим и жарим, иногда помешивая, около 10 минут. 3.Шампиньоны почистим, помоем и меленько нарежем. 4.По истечении времени положим к куриному филе и жарим еще около 7 минут. 5.Добавим мягкий плавленый сыр и жарим до полного растворения сыра. 6.Макароны сварим до готовности согласно инструкции на упаковке. 7.Воду сольем, а макароны хорошенько промоем. 8.Переложим макароны в сковороду с грибами и курицей, перемешаем и прогреть в течение 3 минут. #кулинария  #кулинар  #кулинарю  #кулинарим  #кулинарнаяшкола  #кулинарный  #мастеркласс  #кулинарнаякнига  #кулинарнаястудия  #кулинариядома  #кулинарноешоу  #кулинарныйблог  #кулинарнаяакадемия  #кулинарныешедевры  #кулинарныйэксперемент #украина #еда #едаялюблютебя #днепр #рецепты #кухня #повар #кулинариядома #кулинар #инстаеда #инстатаг #инстаодесса #инстамир #лучшиерецепты🥗 #инстафуд #инстаднепр #инстакиев

Добрый день, друзья! На днях прошло торжественное открытие магазина "НАШ МАРКЕТ" по адресу: г.Астана, ул.Кенесары, 69, ЖК "Каминный". Было весело и очень интересно. Спрашивайте в магазинах города нашу лапшу быстрого приготовления Кеспебай. С любовью, ваш Кеспебай. #астана #kazbrand #казахстан #кеспебай #лучшаялапша #кулинарныешедевры #кулинарныерадости #foodblog #foodgram #foodpics #таквкуснее

Мы особенно счастливы по субботам в 7:26 вечера. Серьёзно, это доказано исследованиями. Конечно, я немного утрирую, назвав настолько точное время, но исследователи доказали, что люди обычно счастливее в выходные. Команда исследователей из Рочестерского университета обнаружила, что, независимо от того, сколько денег вы получаете, сколько часов в неделю работаете, независимо от жизненных приоритетов, в выходные дни мы все счастливее, нежели в будни. Даже безработные чувствуют себя более счастливыми в выходные, согласно исследованиям Стэнфордского университета. Кажется, «счастье выходного дня» — это чувство, общее для всех, независимо от того, что происходит в жизни. Отдыхайте и будьте счастливы. С любовью, ваш Кеспебай. #астана #kazbrand #казахстан #кеспебай #лучшаялапша #кулинарныешедевры #кулинарныерадости #foodblog #foodgram #foodpics #таквкуснее

Кус-кус с бараньими ребрышками. 😍Ребро молодой баранины ночью поставила мариноваться,добавила просто соль ,цветной перец и немного оливкового масла. Поставила на ночь в холодильник. На следующий день запекла в духовке при температуре 200 градусов 40 минут ——————————— Крупу кус-кус просто залила кипятком,добавила немного масла,соли и мелко нарезанного зеленого лука. Способ приготовления обычно указан на упаковке. ——————————— Цукини,просто посолила и пожарила. К такому блюду желательно сделать салат из свежих овощей. . . #кулинария #кулинар #кулинарю #кулинарим #кулинарнаяшкола #кулинарный #мастеркласс #кулинарнаякнига #кулинарнаястудия #кулинариядома #кулинарноешоу #кулинарныйблог #кулинарнаяакадемия #кулинарныешедевры #кулинарныйэксперемент

Тортик получился очень вкусным и легким☝🏻 В следующий раз думаю заменить 🥝 ананасом . А пока делюсь рецептом 😉 Йогуртовый торт с киви 🥝 и бананом🍌 Ингредиенты : 🔸Масло сливочное — 70 Грамм 🔸Бананы — 2 Штуки 🔸Желатин — 4 Чайных ложки 🔸Киви — 4 Штуки 🔸Сок лимонный — 1 Ст. ложка 🔸Печенье песочное (я брала Юбилейное классическое)— 200 Грамм 🔸Вода — 0,5 Стакана 🔸Йогурт — 500 Миллилитров 🔸Сахар — 70 Грамм 🔸Миндаль — 40 Грамм (для украшения) Пошаговая инструкция 1. Измельченное печенье смешать с растопленным сливочным маслом. 2. Разъемную форму застелить бумагой для выпечки, выложить печенье и утрамбовать его по всему дну. Отправить форму в холодильник на 30 минут. 3. Желатин залить половиной стакана воды, оставить его разбухать на пол часа. 4. Киви мелко нарезать. 5. Соединить киви, сахар и лимонный сок. Поставить кастрюлю на средний огонь и прогреть 3 минуты, затем остудить. 6. В сироп влить йогурт и желатин и перемешать. 7. На корж выложить несколько порезанных бананов. 8. Залить йогуртовой массой и поставить в холодильник на 1 час. 9. Через час вынуть торт из холодильника, удалить бумагу. Сверху украсить ломтиками киви и , по вкусу миндалем. Приятного аппетита!🤤 #рецепты #десерт #кулинария #кулинар #кулинарю #кулинарим #кулинарнаякнига #кулинариядома #кулинарныйблог #кулинарныешедевры #кулинарныйэксперемент #рецепт #еда #готовка #кухня #выпечка #пирог #салат #торт #повар #книга #приготовление #рецепты #магазин #блюдо

На американских сайтах этот рецепт любовно называют «вегетарианская паста из кабачков и моркови». И предлагают заправлять соусом из авокадо и даже песто. А насыщенный вкус салату дарят и вяленые помидоры, и фета, и базилик, и оливки-маслины. Но эти «буржуйские» ингредиенты сегодня не всегда есть в наших холодильниках, поэтому салат из кабачков будет максимально приближен к нашей действительности. А какой он на вкус? Свежий и невероятно вкусный! #salad #food #нашивкусняшки #вкуснотища #вк #вкуснополезно #полезно #рецепт #кулинария #кулинарныешедевры #салатизкабачков #кабачки #инстаграмеда #инстапища #инстафото #инстафуд #инстаеда